فطيرة الموز ..

موضوع: فطيرة الموز .. الخميس أكتوبر 21, 2010 9:06 pm

-

فطيرة الموز .. %D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%B2

طريقة عمل مميزة لتحضير فطيرة الموز باسلوب الطبخ العالمي.

مدة التحضير : 20 دقيقة
مدة الطهو : 40 دقيقة
الكمية تكفي 7 أشخاص

المقادير

½ 2 أكواب أو 250 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المسحوق
½ كوب أو 110 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
½ 1 كوب أو 300 غ من جبنة الكريما٬ الخالية من الملح
1 ملعقة صغيرة من نكهة الموز
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
1 أو 150 غ من الموز٬ مهروسة
1 من البيض
½ 1 كوب من كريما الخفق
1 أو 150 غ من الموز٬ إضافيّة مقطّعة للتزيين

طريقة التحضير

تُمزج قطع البسكويت مع الزبدة في وعاء.
يُوزّع المزيج في قالب ذي قعر متحرّك قطره 24 سنتيمتر.
يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى في وعاء مع جبنة الكريما الخالية من الملح،
روح الموز، الفانيلا، الموز المهروس والبيض.
تُخفق المكوّنات حتّى يصبح المزيج ناعماً ثم يُوزّع فوق البسكويت.
تُخبز الكعكة لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة في الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة حتّى تنضج.
تُترك الكعكة في الصينية حتّى تبرد على الرفّ. تُبرّد حتّى تشتدّ.
تُغطّى بالكريما المخفوقة وتُزيّن بشرائح الموز.

و بالع ـــــــآفيهـ

هههههههههههههههه إيش حكاية الموز والاصفر القرود اليوم ؟؟

>> يعني انها ماتعرف

فديتك وربي

يسلمو ع الطرح

مااننحرم منك روحك ياآروحيي

-

هياا تأثيرآت الآصفر بس ..

يسلمك ربي و ماايحرمني منك ومن مرورك الحلوو
ياآروحي ....]

-